Вторник, 19.09.2017, 21:57
Домашний сайт кубанской семьи
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Наш опрос
Уважаемый посетитель, вы
Всего ответов: 13
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Хроника моей семьи - 13
Благополучно сдав летнюю сессию,            
мы с Юрой уехали на каникулы. Сначала, как и раньше, в Староминской расстались: я поехала автобусом к маме, а Юра — к своим родителям. Потом он приехал за мной через поля на мопеде и увез в Восточный Сосык.
Его родители затеяли стройку: разбирали старый турлучный сарай, а на его месте планировали построить новый, из кирпича. Работали все вместе: родители, дети. А бабушка Соня (Софья Петровна) готовила на всех обед.
Чуть раньше я написала письмо свекрови о том, что жду ребенка, попросила пока держать это в секрете. Так что, родители знали о моем положении и особо старались меня не нагружать тяжелой работой. Но у меня появился небольшой токсикоз. Было несколько забавных случаев.

Юрина сестра Нина (ей было тогда 15 лет) съездила на велосипеде в магазин и среди прочего купила шоколадных конфет. После обеда меня начало тошнить. Бабушка Соня забеспокоилась:
- Конфеты старые, отравилась!
Видя мое состояние, родители решили отправить меня на кухню, в помощь бабушке. И сделали еще хуже: кухонные запахи только подогревали мой токсикоз. И тогда Юра отвез меня в Восточный к маме. Ух, как же мне плохо было первые два месяца!
Но рассказать хочу о другом. Почему-то на хуторе Восточный Сосык все считали меня городской девчонкой. Такого же мнения придерживалась и Юрина бабушка. Наверно, ее можно было понять: маленькая и очень худенькая 18-летняя девочка-жена, с маникюром и прической. Явно городская фифа, ничего в жизни не видевшая и ничего не умеющая!
Когда меня "прикрепили" к ней на кухню, бабушка поручала мне только самые простые действия: почистить картошку и овощи, пощипать курицу или утку. Кстати, птицу забивали каждый день и тут же всей оравой съедали с борщом или лапшой.
В тот день забили утку. Мы ее с бабушкой ощипали, опалили на газе. Потом  бабушка велела мне хорошенько протереть ее отрубями: отличное средство собрать лишний жир. Потом эти отруби шли на корм поросятам.
Бабушка поставила большую кастрюлю с водой для борща на плиту, а сама пошла на огород. Да и заболталась там с соседкой.
Я тщательно вытерла тушку отрубями, обмыла ее в горячей воде и стала ждать бабушку. Уже и вода стала закипать на плите, а бабушки все не было. Тогда я решилась: взяла острый нож и разделала утку. Хорошенько вымыла тушу и потроха и опустила мясо в кастрюлю. А тут зашла запыхавшаяся бабушка. Увидев, что утка уже в кастрюле, она только спросила:
- А ты хоть кишки выбросила?!
Дело в том, что домашнюю птицу я начала разделывать лет с 12, когда стала сама готовить обеды. Так что, я всё сделала профессионально. И естественно, после этого случая значительно выросла в глазах бабы Сони.



 
Copyright MyCorp © 2017
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Сентябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Интересные сайты
  • Староминская
  • Староминская райадм.
  • Газета "Олекма"
  • Техникум
  • Инструкции для uCoz